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PROASE S.A. (Proyectistas Asesores Económicos de Costa Rica, S.A.)

 

PROASE fue fundada en el año de 1995 como una compañía dedicada a brindar servicios de consultoría en el área de agroindustria y administración de empresas. En los últimos años la empresa incursiono en la asesoría y oferta de soluciones para el manejo post cosecha de frutas y vegetales. Hoy en día el manejo post cosecha de frutas y vegetales se vuelve de vital importancia para preservar el esfuerzo de la fase de producción y asegurar la calidad y vida útil de los perecederos en el anaquel una vez que llegan a su destino final.

PROASE ofrece soluciones innovadoras de punta las cuales minimizan el metabolismo de frutas y vegetales para prolongar su vida y así lograr el acceso a mercados antes difíciles de llegar. Nuestras soluciones para absorción de etileno prolongan la calidad del producto y evitan su degradación. Estas abarcan una serie de productos como filtros y sachets para absorción de etileno, bolsas de atmosfera controlada y otros. Para el monitoreo a lo largo de la cadena logística también ofrecemos termógrafos digitales tipo USB para monitorear las temperaturas y asegurar el buen manejo de la fruta durante su trayecto al mercado. Estos productos son ampliamente utilizados en cultivos como banano, piña, mango, flores de altura y tropicales y otros. Son de alta efectividad para evitar la degradación, mantienen una consistencia de pulpa y color y en el caso de las flores retardan la apertura y aborto de los botones.

El ingrediente activo para la absorción del etileno es el Permanganato de Potasio el cual además de llevar a cabo la absorción del gas también previene la proliferación de hongos y bacterias al tener un pH básico en donde no proliferan los mismos.

Nuestros productos están certificados por OMRI y Ecocert para uso orgánico y todos sus materiales son biodegradables y pueden ser utilizados para uso orgánico al final de su vida útil.

Somos representantes para Costa Rica de las marcas BioXtend, Tempmate, Cryopak y Serpak con las cuales ofrecemos distintas soluciones. Nuestros productos están ampliamente probados en el mercado costarricense y a nivel regional en otros países como Honduras, Guatemala, Belice y Panamá.